
日本の食品辞書

魚類

鰹(かつお)

食品アイテム-----------

かつお(天然)

1.6-1.7s・4尾 気仙沼/宮城

1.7-1.8s・4尾 宮城/宮城

10-11s/尾 和具/三重

2.1-2.2s/尾 気仙沼/宮城

2.5s/尾 指定なし

2.5s×2尾 石巻/宮城

2.6-2.9s/尾 気仙沼/宮城

2s×3尾 中作/宮崎

3.5-4s/尾 気仙沼/気仙沼

3.5s/尾 指定なし

3-3.5s/尾 気仙沼/宮城

3-4s/尾 気仙沼/宮城

3s/尾 指定なし

3s/尾 石巻/宮城

3s/尾 気仙沼/宮城

3s以上/尾 いわき/福島

3s以上/尾 小名浜/福島

3s以上/尾 大船渡/岩手

4-5s/尾 指定なし

4-5s/尾 御前崎/静岡

4-5s/尾 高知/四国

4-5s/尾 和具/三重

4s/尾 指定なし

4s以上/尾 いわき/福島

4s以上/尾 宮崎/宮崎

5-5.5s・2尾 気仙沼/宮城

5-6s/尾 勝浦/勝浦

5-6s/尾 高知/四国

5-6s/尾 南郷/宮崎

5s/尾 指定なし

5s以上/尾 宮崎/宮崎

5s以上・2尾 いわき/福島

5s以上・3尾 銚子/千葉

6.5-7s・4尾 銚子/千葉

6.5-7s・4尾 大船渡/岩手

6-6.5s・3尾 気仙沼/宮城

6s/尾 指定なし

6s以上・2尾 いわき/福島

6s以上・3尾 大船渡/岩手

6s以上・3尾 気仙沼/宮城

6s以上・3尾 銚子/千葉

7-8s/尾 南郷/宮崎

9-11s/尾 和具/三重

かつおタタキ(天然)

ロイン 1s 指定なし

ロイン 3s・11-14尾 宮城/宮城

冷凍 ロイン 3s 指定なし

すまかつお(天然)

3s 指定なし

3s 静岡/静岡

4s 指定なし

4s 静岡/静岡

そうだがつお(天然)

3s 指定なし

3s 伊豆/静岡
そうだがつお(天然)4s 伊豆/静岡

トロがつお(天然)

チルド 5s 気仙沼/宮城

冷凍・ロイン 3s 指定なし

はがつお(天然)
(きつねがつお)

4s×10-11尾 指定なし

4s×10-11尾 長崎/長崎
