日本の食品辞書

  だしの素
  だし(濃縮希釈)
八木澤商店 本返し そばつゆ 720mlビン 岩手(写真右)
      
万能つゆはあるけれど「おそばをおいしく食べたい」という社長のたっての願いから、この商品はできました。
おいしいお蕎麦屋さんのように、「かえし」をつくり、寝かせてつぎ足し、寝かせて、つぎ足し・・・。
原材料もこだわっているけど、作り方もこだわった極上のそばつゆ。ちょっと甘めに仕上げています。
夏はざるで、冬はあったかそばでこたつをかこんでお召し上がりください。

社 名 : 八木澤商店