日本の食品辞書

　 日本酒
　 清酒（特撰）
沢の鶴 実楽（じつらく）山田錦の里 特選 特別純米酒 720mlビン 兵庫
　　　　　　
純米酒本来の旨みに、芳醇な香りとキレの良さが特徴です。
コンセプト
＜米・水・造りにこだわった特別純米＞ 「実楽」は、兵庫県吉川町にある最高の酒米「山田錦」の産地名で、特Ａ地区に指定されています。
この特Ａ地区産「山田錦」を１００％使用し、六甲の伏流水（灘の宮水）と灘酒伝統の生もと造り（お米の旨みを最大限に引き出す酒造りの方法）によって醸し出されたのが特別純米酒「山田錦の里　実楽」です。
スッキリしたコクとキレのある味わいが特徴です。
商品特徴
1.米…特Ａ地区産山田錦を100％使用しています。
2.水…六甲山系の伏流水「灘の宮水」を使用しています。
3.造り…お米の旨みを最大限に引き出す生もと造りです。
賞暦
2005年第43回モンドセレクションにて金賞受賞 ＩＷＣ（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）2007 入賞

飲みごろ温度：
涼冷え（15度）　または
人肌（35度）〜ぬる燗（40度）

社　名 ： 沢の鶴