日本の食品辞書

  日本酒
  清酒(超特撰)
沢の鶴 春秀(しゅんしゅう)超特選 大吟醸 1.8Lビン(化粧箱)兵庫
     
コンセプト
酒は古来より宮中で「ささ」とよばれ珍重されていました。
その語源は中国の「竹葉(ささ)」といわれ、「三々(ささ)」とも記されていました。
このいわれに、こだわりをもって造られたのが「大吟醸・春秀」です。
味わい人に深い感動と歓びを与えてくれます
酒造好適米「山田錦」を33%にまで磨き上げ、沢の鶴独自の「SK-33」酵母を使って醸し出しています。
また、その香味は神秘的で気品に満ちあふれ、味わう人に深い感動と歓びを与えてくれます。
創業以来290年の伝統を誇る沢の鶴が自身をもってお奨めする究極の逸品です。

飲みごろ温度:涼冷え(15度)

社 名 : 沢の鶴