日本の食品辞書

  日本酒
  清酒(その他)
黄桜 無濾過 300mlビン 京都
       
一般的に醪を搾ったあと、「濾過」と呼ばれる活性炭を使った、味と色調を調整する作業をしますが、「無濾過」は搾ったままの旨味と香りをそのままお楽しみいただきたいため、あえて濾過をせずに仕上げました。
芳醇で濃厚な旨さが特長です。
常温か冷やして、またはロックでお召し上がりください。

社 名 : 黄桜