FOOD-MAMAの出発点
食品にかぎらず、買う人が商品を知るには 多かれ少なか
れ「広告費」や「販促費」が使われています。
その高によって広告や販売に優劣がでることは、いたしか
たないことかもしれません。
しかし、食品のうち、広告によってお客様のもとに届いてい
るものはほんの一部にしかすぎません。
「お客様」が知る機会すらない食品があり、「販売者」の商
品告知すらとどいていないことは、どちらにとっても残念な
ことでした。
私たちは、日本の豊かな食品からお客様が‘選び’、一方、
より多くの食品が販売の機会に恵まれるために 食品辞書
を編さんしました。
日本中で生産・販売されている食品が辞書のかたちで存
在を明示し、誰でも知ることができるようになれば、食品事
業と食糧社会は真に活力あるものとなり得ます。
「FOOD-MAMA」は食品辞書のある社会に取り組みます。
I.B.PRODUCTIONS